Hozzávalók 100 személyre:
- Burgonyakg20
- Erőspaprikadb30
- Erőspista 200 grkg0.5
- Étolajl0.5
- Margarin /ráma/kg0.8
- Paradicsomkg1
- Sertéstarjakg18
- Szalonnakg0.75
- Tejföl 12% finól1.5
- Törött bors 250gr gourm.kg0.02
- Trappista sajt ammerlandkg2
- Túró fino 5 kgkg1.25
- Vöröshagymakg1